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养殖黄鳝四川省宜宾 宜宾黄鳝的正宗做法?

时间:2021-06-22 16:22:05 阅读:2331

养殖黄鳝四川省宜宾 宜宾黄鳝的正宗做法?

宜宾黄鳝的正宗做法?

步骤 1

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黄鳝留骨切段,黄瓜切条,泡小米辣,泡嫩姜,老姜剁碎,大蒜剥皮即可,大料几片

步骤 2

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多油,七成熟倒黄鳝,爆7分钟左右,看到黄鳝皮变黑,变焦进行下一步

步骤 3

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放豆瓣酱,调料,一起爆香,大概2分钟

步骤 4

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加水,没过黄鳝,水开后加入黄瓜,烧一分钟即可

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